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<<   作成日時 : 2016/01/25 06:39   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 6

以前に出掛けたファイターズ通りにある、お蕎麦屋さんの入福で冷たいお

蕎麦を食べてみたいと出掛けてみました。

今回は少し早めに出掛けましたので、行列もなく席はありましたが空いて

いたのは一つだけでした。

注文は冷し狸蕎麦〜待っていると右のお客さんの前に山盛りのざる蕎

麦・・凄いボリュームでしたが中盛りだそうです。

画像


間もなく私の注文した冷し狸が、運ばれて来ましたが蕎麦が丼一杯に入っ

ていて、その上に沢山の天カス、ネギが掛っていてワサビが添えられてい

るだけ・・とてもシンプルです。

やはりお蕎麦の味を楽しめるのは冷たいお蕎麦だと実感しました。

食べているうちに途中で、残さないで食べ切ることが出来るだろうか?と

思ったくらいボリュームがありました。

次は牛蒡の天婦羅のお蕎麦を食べてみたいものです。
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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
「冷やしたぬき」はポピュラーなメニューですが、いろいろなパターンというか、種類があることが分かりました。気温が上がったらまた頂きます。
tx1
2016/01/25 07:13
やはり お蕎麦は基本冷たい方が美味しい様です。
毎年年越しそばをお取り寄せするのですが、蕎麦の有名な地域は冷たいそばを食べるのが普通みたいです。
しげちゃん
2016/01/25 09:46
■tx1さん

冷し狸蕎麦が好きで色々と食べて来ましたが
、確かにお店によって随分と違います。
この時期に冷たい蕎麦を食べる事が出来るの
も、北海道ならではかも知れません?
ルイ
2016/01/25 19:17
■しげちゃん

考えてみるとお蕎麦に関しては、余程寒く
ない限りは冷たいのを好んで食べます。
こちらの室内はお店も含めて、暖かいので
冷たいのでも美味しくいただけます。
ルイ
2016/01/25 19:23
蕎麦はざるが一番いいですが、この時期は暖かい方がいいかな(*^-^)b
モコ
2016/01/25 20:16
■モコさん

北海道の住まい方は昔から、冬の室内は暑い
くらいにしていました。今でこそ燃料高で室
温が下がりましたが、それでも室内で冷たい
食事が出来る温度です^^
ルイ
2016/01/26 09:11

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